本文摘要：【全力筹备首届特发大会】稻香村 洛杉奇：以特发会为契机 持续做大做强老字号品牌

作为首届特发大会铜冶镇的观摩项目，河北稻香村食品有限公司和石家庄洛杉奇食品有限公司依托老字号品牌，不断创新进取，全力以赴加快筹备，力争在大会中精彩亮相。

【全力筹备首届特发大会】稻香村 洛杉奇：以特发会为契机 持续做大做强老字号品牌

作为首届特发大会铜冶镇的观摩项目，河北稻香村食品有限公司和石家庄洛杉奇食品有限公司依托老字号品牌，不断创新进取，全力以赴加快筹备，力争在大会中精彩亮相。走在稻香村河北食品总部基地有限公司的参观通道里，可以直观地看到稻香村产品的整个制作过程，从配料、打料、成型到烘烤、到包装，所有环节尽收眼底。

在成型车间内，发酵制作完成的半成品，通过自动排盘机进入隧道炉。河北稻香村食品有限公司总经理鲁军说，糕点进去是生的，出来就熟了。这种隧道炉是国内最先进的，比较稳定，也是国内最长的隧道炉之一，长47米。

早在2013年，为恢复振兴石门老字号，河北稻香村到鹿泉区铜冶镇开发区投资建厂，总建筑面积28万平方米的项目内，包含老字号文化街核心区，囊括了稻香村主题博物馆、稻香村工厂工业旅游、食品、老字号企业孵化区、老字号文化街配套设施区等。目前，稻香村发挥石字号传统特色美食优势，生产制作出一系列美食产品。鲁军介绍，每个季节都有每个季节的产品。

像中秋有月饼，春节有年货礼盒。端午节有粽子，元宵节有元宵。稻香村的特色主要是传统的产品多一些。公司将以特发会为契机，尽量稻香村特色融入特发大会，让大家更深度的了解稻香村。

同时参与到鹿泉首届特发会的，还有石家庄洛杉奇食品有限公司，该公司拥有石家庄唯一的中华老字号“金凤”品牌，洛杉奇公司坚守百年品质，不断创新进取，赋予老字号新内容、新亮点、新优势和新技术，为消费者提供优质产品和贴心服务。在首届特发会期间，作为承办单位的洛杉奇公司规划在金凤路上举办一村一品特色大集。

石家庄洛杉奇食品有限公司副总经理张鸿说，石家庄洛杉奇食品有限公司将在此次特发会期间准备大约20个特装展位，以每个乡和每个镇为单位，协调每个乡镇结合特色旅游、特色产业、特色产品，要突出特色。金凤路是铜冶非常有特色的一条路，每天来来往往的游客比较多，让更多本地或者外地的游客看到铜冶的特色和特产。

“金凤”品牌迄今为止已有113年的历史，为了满足市场需求，洛杉奇公司不断提高生产技艺、丰富产品特色、提高服务质量，以鹿泉首届特发会为契机，持续加强品牌推广和产品推销，做大做强“金凤”这个中华老字号品牌。编辑 刘晓霞审核 刁志健

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