本文摘要：开州区市场监管局开展餐饮行业疫情防控专项监督检查

当前，我国多地发现新型冠状病毒肺炎病例，为外防输入、内防反弹。

开州区市场监管局开展餐饮行业疫情防控专项监督检查

当前，我国多地发现新型冠状病毒肺炎病例，为外防输入、内防反弹。8月17日，区市场监管局主动出击，对全区餐饮行业疫情防控工作开展专项监督检查。专项检查过程中，区市场监管局工作人员对餐饮服务商家的防疫情况、食品原料安全、制作环境等进行检查，重点加强对进口冷链食品环节监督检查，要求各经营主体提供有关票据方可销售和使用，同时督促餐饮服务单位必须严格执行“测温、扫码、戴口罩”的防控要求。

检查过程中，执法人员通过现场说法方式进行宣传教育，引导从业人员认清疫情防控工作已进入新阶段，要坚决克服疏忽大意、麻痹懈怠思想，切实担负起疫情防控主体责任。区市场监管局餐饮科副科长说：“我们发现部分餐饮单位，特别是小餐饮单位对从业人员的管理有待进一步加强，对顾客的宣传力度还不够，下一步，我们将进一步落实疫情防控相关措施，督促餐饮单位负责人，落实主体责任，有效的防范新冠疫情。”

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