本文摘要：壮大奶业 振兴乡村宝丰县牵住“牛”鼻子激发“牛”动力

听着悠扬的乐曲、吃着专属的配餐、睡着柔软的“床垫”、吹着自然的清风……7月12日，在位于宝丰县前营乡的平顶山优然牧业有限责任公司现代化养殖场内，奶牛得到了“无微不至”的照顾。

壮大奶业 振兴乡村宝丰县牵住“牛”鼻子激发“牛”动力

听着悠扬的乐曲、吃着专属的配餐、睡着柔软的“床垫”、吹着自然的清风……7月12日，在位于宝丰县前营乡的平顶山优然牧业有限责任公司现代化养殖场内，奶牛得到了“无微不至”的照顾。

在该公司的挤奶厅内，随着全自动转盘式挤奶机的启动运转，一头头奶牛“排队”进入挤奶机，挤出来的牛奶会在短时间内降至4℃以下，24小时内运达工厂进行生产加工，整个过程可实现牛奶“零”交叉感染，确保源头质量安全。

据宝丰县农业农村局局长文胜伟介绍，该县奶牛存栏1.5万头，年产鲜奶10.44万吨，加工乳制品6万吨，奶业全产业链产值达8亿元以上。今年6月，宝丰县被确定为全国奶业生产能力提升整县推进县，获得国家补助资金1958万元。

快速发展离不开好政策。

“这几年，县里先后为我们争取各种补贴资金5000多万元，有政府撑腰，我们发展奶业的底气更足了。”说起企业的发展，平顶山优然牧业有限责任公司负责人李宏生深有感触。

近年来，宝丰县把奶业发展作为乡村振兴的重要抓手，将奶业发展纳入全县“十四五”发展规划，成立服务专班，全方位帮助企业解决实际问题；坚持“政府搭台、企业唱戏、市场运作”，实行乳品产业链链长制，培育壮大奶业；依托奶牛生产重点乡镇、专业村，示范带动其他乡镇、村积极发展奶牛养殖，推行“龙头企业+合作社+农户”经营模式，发展订单式养殖，做好配套服务，辐射带动农民增收致富；建立“政府+养殖场+服务组织+种植主体”四位一体综合服务体系，促进奶业绿色健康发展。

如今，宝丰县由奶牛规模化养殖向牧草种植、饲料生产、牛奶加工、冷链物流等产业延伸，奶业全链条发展格局基本形成；乳业现代农业产业园已入驻企业4家，年产值达3.3亿元。

“随着传统‘粮食’边界的拓展，‘奶也是粮食’理念逐渐深入人心，奶业发展已上升到保障国家粮食安全的战略高度。我们将全面落实秸秆饲料化、龙头企业培优等十大行动，加快建设优质奶源供应基地、高端乳品加工基地，推动奶业高质量发展，助力乡村振兴。

”宝丰县副县长孙志刚说。

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