本文摘要：更加注重源头治理过程管理结果导向 不断提升食品安全保障水平

9月4日，娄星区食品安全委员会全会暨省级食品安全示范区建设工作推进会召开，区委书记李彦文出席会议。

更加注重源头治理过程管理结果导向 不断提升食品安全保障水平

9月4日，娄星区食品安全委员会全会暨省级食品安全示范区建设工作推进会召开，区委书记李彦文出席会议。他强调，要更加注重源头治理、过程管理、结果导向，狠抓示范创建，加大宣传力度，不断提升食品安全保障水平，守护好人民群众“舌尖上的安全”。

区委副书记、区长刘志刚出席会议并讲话。周庶舟、王谦、肖民海等领导参加。

会议传达学习了国务院食安委全会、省食安委全会和市食安委全会精神，听取了全区食品安全工作情况汇报，通报了2022年全区食品安全考核评议情况。

会议传达学习了国务院食安委全会、省食安委全会和市食安委全会精神，听取了全区食品安全工作情况汇报，通报了2022年全区食品安全考核评议情况。

会议对前段全区食品安全工作取得的成绩给予充分肯定。会议强调，做好食品安全工作，必须深入学习贯彻习近平总书记对食品安全工作的重要论述，深刻把握好食品安全工作的政治属性、民生属性、公共安全属性，深刻认识做好当前食品安全工作的艰巨性、复杂性和重要性，从适应新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局的高度，切实增强做好食品安全工作的政治自觉、思想自觉和行动自觉，牢固树立人民至上、生命至上理念，统筹抓好食品安全各项工作，推动全区食品安全形势持续稳定向好。

会议强调，各级各部门要坚持以示范创建为目标，按照“四个最严”的要求，从群众最关心、最担忧、反映最强烈的突出问题入手，聚焦“产”“管”并重，不断提升食品全链条质量安全保障水平。要建立健全食品安全风险监测体系，加大对重点地区、重点品种、重点环节的监测力度，提高早发现、早预警、早处置的能力。要注重分析研判、隐患排查、追根溯源，认真研究分析本系统、本行业食品安全工作的疑难杂症，查找并清除潜在风险和苗头隐患，对发现的问题不仅要查终端，更要查源头，不仅要采取针对性措施，而且要找到根本症结，坚决防止反弹。要坚持柔性执法、刚性执行，始终保持对食品领域违法犯罪行为的高压严打态势，彻底打消违法者的侥幸心理，让问题食品无处遁形。

要压实属地管理责任、部门监管责任、行业主管责任、企业主体责任，广泛动员社会共同参与，进一步凝聚合力、齐抓共管，形成全社会维护食品安全的“铜墙铁壁”。

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