作者： 半岛官方下载入口 来源： 日期：2024-01-21 12:22
亨氏美味源食品有限公司的产品被检出含有苏丹红后，亨氏投资有限公司中国区总裁齐松在６日举行的新闻发布会上表示，这些苏丹红可能来自美味源公司的一个原料供应商所提供的辣椒精。
买到“问题产品”公司全额退款
亨氏美味源食品有限公司的产品被检出含有苏丹红后，亨氏投资有限公司中国区总裁齐松在６日举行的新闻发布会上表示，这些苏丹红可能来自美味源公司的一个原料供应商所提供的辣椒精。该公司作出承诺：会尽力补偿退还“问题产品”的消费者，并将在近期确认关于补偿机制的执行及其附加细节。有关消费者目前可通过以下方式来弥补损失：可以把整个产品包括里面的酱料直接寄回该公司，将会得回购买产品的全额以及相关邮费；如果消费者有任何问题，可以致电该公司，电话号码：０２０－８４６９６１７６转６００６。
广东省质监局日前对亨氏美味源食品有限公司的产品进行检查后发现，该公司被抽查的２１个样品中，有６个样品被检验出含有可以致癌的苏丹红工业用染料，其中５个样品是辣椒油，另外一个样品是辣椒精。目前，涉案的５１０２４瓶辣椒油和１１９．４公斤的辣椒精已被查封。
亨氏美味源食品有限公司总经理孙赖丽华在接受新华社记者采访时说，美味源公司目前已对“问题产品”的销售数量和数据、产品流向、供应商的详细情况等进行了调查，下一阶段将采取以下措施：要求供应商书面确认销售给亨氏公司用作辣椒酱生产的原料中不含苏丹红工业染料；抽样检测供应商提供的原料样本不含有苏丹红工业染料；将产品原料的“检验报告”复印件提供给政府部门。
亨氏美味源食品有限公司产品日前被检出含有苏丹红后，食品色素的安全问题引起了国内很多消费者的注意，目前我国允许使用哪些食品色素？亨氏辣椒酱内的苏丹红是怎么来的？天然食品是不是绝对安全？记者日前就这些问题采访了中国农业大学食品营养与食品安全系主任何计国。
何计国说，苏丹红色素是一种人造化学制剂，全球多数国家都禁止将其用于食品生产。这种色素常用于工业方面，比如溶解剂、机油、蜡和鞋油等产品的染色。
科学家通过实验发现，苏丹红会导致鼠类患癌，对人类肝细胞的研究提示苏丹红可能导致人类患上肝癌。
何计国介绍，目前国内的食品生产企业在研制配方时，主要是用中国允许使用的人工合成色素：“红”系列包括苋菜红、胭脂红、新红；“蓝”系列包括亮蓝、靛蓝；“黄”系列包括柠檬黄、日落黄等。世界卫生组织、食品添加法典委员会经过大量实验，认为这些色素在规定的范围内使用是安全的。
针对亨氏美味源食品有限公司被检出含苏丹红的辣椒酱问题，何计国提醒国内消费者，在购买食品的时候，应注意英国食品标准局公布的“怀疑含有致癌色素”的５７５个食品品牌，如果这些食品在中国有合资公司，那么合资公司生产的产品也可能含有苏丹红，因为一般来说，合资公司的配方是用国外母公司的，尽管有些食品是在国内生产，但配方和国外一致，合资公司一般不会修改配方。
何计国提醒消费者，对食品色素的安全问题其实不必恐慌，天然的食品本身也含有色素，比如辣椒红素作为一种天然色素，研究发现也含有微量的苏丹红，这种微量虽说不上是绝对安全，但不会对人体有致命危害。
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